Pâtes artisanales à la semoule de blé dur en forme de perles irrégulières toastées au four.
Spécialité régionale courte de Sardaigne.
Semoule de blé dur, eau de montagne.
Toastage au four après séchage.
Blé sélectionné avec une haute teneur en protéines et en gluten.
Cuisson traditionnelle comme un risotto :
– Idéale avec des fruits de mer aux écorces de citron.
– Ou avec des tomates cerises et de la menthe fraîche.
Et en salade avec de la roquette
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Découvrez les Bucatini Rustichella 500 g, des pâtes italiennes au format généreux et à la texture authentique. Leur cœur creux retient parfaitement les sauces pour des plats savoureux inspirés de la tradition italienne.
Appréciez les Linguine Rustichella 500 g, des pâtes italiennes artisanales à la texture raffinée, idéales pour accompagner fruits de mer, pesto ou sauces crémeuses. Une qualité authentique pour des recettes pleines de saveurs.
Découvrez les Pappardelles à l’œuf Rustichella 250 g, de larges pâtes italiennes au goût authentique et à la texture généreuse. Parfaites pour accompagner des sauces mijotées, viandes ou recettes gourmandes aux accents italiens.
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